03 mars 2015

Mugcake à la confiture ( sans sucre! ) - 100% Végétalien

Bonjour mes petits gourmands!   Et oui, je suis un peu prise dans une "frénésie mugcakes" !En même temps, c'est facile, rapide, et ça occupe ma fille un petit peu!   Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle version. Un mugcake parfumé avec de la confiture et donc, sans sucre ajouté!Ce petit gâteau est divinement alvéolé, incroyablement simple et rapide à faire et surtout, vous pouvez varier le parfum pratiquement à l'infini en changeant la confiture ou en mettant de la gelée ( surtout pas de compote, vous obtiendriez un... [Lire la suite]
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24 février 2015

Mugcake moelleux pomme-amande à la cannelle et sirop d'érable - 100% Végétalien

Bonjour bonjour mes petits gourmands!   Aujourd'hui, on rompt un peu avec la lignée salée de ces derniers jours et on fonce vers le sucré, simple, bon marché, rapide, efficace et délicieux! Et oui parce que les mugcakes, ça reste un grand classique!Ici je vous propose une version super facile avec uniquement des "produits du placards" (ou du frigo). Alors si vous avez une petite envie de sucré et qu'il vous reste un peu de compote de pomme sous le coude, foncez!         Mugcake moelleux... [Lire la suite]
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08 janvier 2015

Petits pots de gâteau de semoule - 100% Vegan

Helloooooooooooooo!!!!Et non non, vous ne rêvez pas! Le mircale s'est bien produit, je publie de nouveau après plus de six mois de silence!Il faut avouer que mon "régime" alimentaire s'est considérablement modifié puisque je suis devenue totalement végétarienne et que je glisse désormais vers le végétalisme complet...Mais ma vie ne vous intéresse pas!Aujourd'hui, j'ai voulu tenter de végétaliser une recette classique et incroyablement simple: le gâteau de semoule.Le résultat étant franchement pas mal du tout, je partage avec vous... [Lire la suite]
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24 mars 2014

Gratin de pain perdu à la cannelle - ou comment rattraper une baguette dure comme du bois

Bonjour tout le monde!   Aujourd'hui, je me suis lancée dans une préparation classique mais à ma façon : le pain perdu.Pourquoi? Et bien simplement parce que j'avais une énorme baguette de pain presque pas entamée dans le sac à pain, industielle donc qui a immédiatemment séchée et qui était si dure que l'on ne pouvait même pas la couper pour espérer la ratrapper au grille-pain.Bref, le truc affreux où on se dit "ça ne peut que finir à la poubelle".Mais non! Un gâchis pareil me semblait innimaginable alors voilà, je vous livre... [Lire la suite]
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