24 mars 2015

Gâteau moelleux fraises & rhubarbe - 100% Végétalien

Aujourd'hui je vous propose une merveilleuse douceur sucrée. Je l'appelle " le gâteau du dimanche " car il a un aspect quelque peu rustique qui fait penser aux bons desserts de grand-mères lors des repas de familles souvent trop copieux... Qu'à cela ne tienne, ce gâteau est une pure merveille! Si si , j'en suis sincèrement très fière! Il m'a fallu quelques essais afin de trouver les proportions justes pour obtenir la texture et le goût que je souhaitais. Maintenant, cela est fait! Je m'excuse par avance pour l'aspect peu aboutit de... [Lire la suite]
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11 mars 2015

Muffins aux fraises - 100% Vegan!

Bonjour bonjour!Et oui, on retombe dans les douceurs sucrées!Aujourd'hui, je vous propose une recette simple avec un fruit pas du tout de saison: les fraises!J'en ai récupéré une barquette un peu abimée donc invendable qui allait finir à la poubelle alors voilà, j'en profite!   Cette recette est simple et donne des muffins légers, peu sucrés, sans aucune matière grasse ajoutée et au bon goût de fraises tout juste fondues. Un délice pour les papilles sans trop de culpabilité pour votre ligne!   Alors, prêts à pâtisser?... [Lire la suite]
03 mars 2015

Mugcake à la confiture ( sans sucre! ) - 100% Végétalien

Bonjour mes petits gourmands!   Et oui, je suis un peu prise dans une "frénésie mugcakes" !En même temps, c'est facile, rapide, et ça occupe ma fille un petit peu!   Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle version. Un mugcake parfumé avec de la confiture et donc, sans sucre ajouté!Ce petit gâteau est divinement alvéolé, incroyablement simple et rapide à faire et surtout, vous pouvez varier le parfum pratiquement à l'infini en changeant la confiture ou en mettant de la gelée ( surtout pas de compote, vous obtiendriez un... [Lire la suite]
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