vegetalien - La cuisine de Lilys

21 septembre 2016

Comment végétaliser une recette en pâtisserie?

Bonjour mes petits gourmands! Oh là là, vilaine que je suis! Je n'arrive vraiment pas à mettre assez régulièrement mon blog à jour... Bon, sans vouloir me chercher des excuses, il est vrai que cet été fut chargé, entre minis vacances, cours intensifs...

Posté par Lilys Theneko à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, végétarien, pâtisserie, pâtisserievégétale, remplacerlebeurre, remplacerlelait, remplacerlesoeufs, remplacerlesproduitslaitiers, végan

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17 mai 2016

Brookie - 100% végétal

MIRAAAAAAAAAAAAAAAAAAACLE!!!! Non non, vous n'hallucinez pas, vous ne rêvez pas, je suis bien de retour! Niark niark niark! Et oui, après une année mouvementée et pleine de surprises, je peux enfin recommencer à m'occuper de mon petit blog adoré et, je...

Posté par Lilys Theneko à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookie, végétalien, chocolat, vegan, brookie, 100%végétal, brownie, sans lactose, sans oeufs

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30 mars 2015

Cookies crousti-moelleux amandes et chocolat - 100% Végétalien

Bonjour bonjour! Aujourd'hui je vous propose ma recette préférée de cookies. Elle est rapide à faire et juste incoryablement délicieuse, donnant des gâteaux ultra fondants à l'intérieur et bien croustillants à l'extérieur. Ici, point besoin de blablater...

Posté par Lilys Theneko à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, chocolat, vegan, végétarien, amandes, cookies

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24 mars 2015

Gâteau moelleux fraises & rhubarbe - 100% Végétalien

Aujourd'hui je vous propose une merveilleuse douceur sucrée. Je l'appelle " le gâteau du dimanche " car il a un aspect quelque peu rustique qui fait penser aux bons desserts de grand-mères lors des repas de familles souvent trop copieux... Qu'à cela ne...

Posté par Lilys Theneko à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, vegan, végétarien, fraises, gâteau, rhubarbes

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11 mars 2015

Cake courgettes et aubergines aux deux tofus - 100% Vegan!

Re bonjour! Et non vous ne rêvez pas, deux articles dans la même journée! Je n'avais pas prévu de poster cette recette, mise au point ce soir même, aujourd'hui mais demain. Seulement, on m'a demandé la recette alors, je m'exécute! Ce cake est absolument...

Posté par Lilys Theneko à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, tofu soyeux, vegan, végétarien, aubergines, cake salé, courgettes, herbes de provence, tofu fumé

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11 mars 2015

Muffins aux fraises - 100% Vegan!

Bonjour bonjour! Et oui, on retombe dans les douceurs sucrées! Aujourd'hui, je vous propose une recette simple avec un fruit pas du tout de saison: les fraises! J'en ai récupéré une barquette un peu abimée donc invendable qui allait finir à la poubelle...

Posté par Lilys Theneko à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, vegan, végétarien, fraises, arrow-root vanille, farine complète, lait de soja, léger, muffins

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22 février 2015

Potatoes au four

On continue sur la lancée de "un post par jour"! Ces derniers temps, je vous ai donné mes secrets pour faire un veggie burger mexicain. Pour accompagner tout ça, il faut forcément des frites ou mieux, des potatoes! C'est incoryablement simple à faire...

Posté par Lilys Theneko à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, mexicain, vegan, végétarien, four, pomme de terre, potatoes, wedges

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21 février 2015

Pains à Hamburger Classiques ( Buns ) - 100% Végétalien

Chose promise, chose dûe! Hier, je vous ai présenté mes burgers à la mexicaine. Aujourd'hui, voici ma recette des petits pains que je trouve juste in-croy- able! Honnêtement, ils sont tellement délicieux, moelleux et goûteux qu'il m'arrive d'en faire...

Posté par Lilys Theneko à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, burger, végétarien, buns, classique, graines, hambugers, pains, sésame

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20 février 2015

Galettes/burgers à la mexicaine - 100% Vegan

Hé hé oui, en ce moment, je publie tous les jours! Ben oui mais j'ai accumulé les recettes à mettre en ligne alors ça risque de continuer un petit moment... N'allez pas vous plaindre! Aujourd'hui, je vous propose de rester dans le salé et le mexicain....

Posté par Lilys Theneko à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois, végétalien, facile, mexicain, burger, conserves, haricots rouges, maïs, simili carne, vegan, végétarien, épices

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22 janvier 2015

Ma Galette des Rois - 100% Végétalienne

Bonjour à tous! Oui je sais, je sais, l'épiphanie est passée depuis un petit moment. Mais j'ai fait ma dernière galette de l'année ce week-end pour en profiter une dernière fois... et surtout, mettre enfin au point la recette! J'en ai testé pas mal et...

Posté par Lilys Theneko à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, galette des rois, végétalien

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